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Chutney Roter Weinbergpfirsich Zutaten 1,5 kg rote Weinbergpfirsiche 500 ml Weißweinessig 250 g brauner Zucker 200 g entsteinte, getrocknete Datteln (halbiert) 100 g Rosinen 2 rote Zwiebeln klein gehackt 2 Orangen (den Saft) 1 TL gemahlener Piment 1 TL gemahlener Zimt 2 Tl Salz [...]
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