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Leckeres Sauerfleisch vom Schwein Zutaten 1 kg Schweinenacken ohne Knochen 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Gewürzgurken gross 3 Lorbeerblätter 1 EL weisse Pfefferkörner 15 Blatt weisse Gelatine 0,25 l Weissweinessig 1 Zitrone (der Saft) 2 EL Zucker Meersalz guk:simi [...]
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