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Nudeln mit Weißkohl und Speck Zutaten 1/2 kleiner Weißkohl (350-400 g) 1 kleine Zwiebel 30 g Südtiroler Schinkenspeck 1 EL Raps- oder Sonnenblumenöl 1/4 TL Zucker 1/4 TL Fenchelsamen Salz schwarzer Pfeffer 100 g Bandnudeln, ca. 1 cm breit 2 EL Schmant (ca. 20 % Fett) guk:si [...]
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