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Hühnerbrust in Estragonsahne Zutaten 4 Hähnchenbrustfilets (je etwa 150 g) Salz Pfeffer 2 Schalotten 1 kleines Bund Estragon 1 1/2 EL Butter 1 1/2 EL Öl 5 EL Noilly Prat 150 g Crème fraîche 1/2 TL Dijon-Senf 1 TL Zitronensaft guk:similarity-keywords=""> 4 Hähnchen [...]
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