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Instruktioner
Filet mit Lauch und Pilzen Zutaten 250 g Filet vom Schwein (oder Pute, Hähnchenbrust bzw. Rind) Salz Pfeffer 2 EL Öl 100 g Lauch 100 g Egerlinge oder Champignons 150 ml Gemüsebrühe 3 EL Sojasauce 1 EL Limettensaft 2 EL trockener Sherry (ersatzweise Orangensaft) Sambal Oele [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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