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Instruktioner
Feigen-Kirsch-Confit mit Rosmarin Zutaten 1 Zweig Rosmarin 1 rote Zwiebel 800 g Feigen 1 EL Olivenöl 100 g getrocknete (Sauer-)Kirschen 50 g dunkelbrauner Roh-Rohrzucker (z. B. Muscovado) 150 ml Portwein frisch gepresster Saft von ½ Zitrone 2-3 EL Aceto balsamico (je älter, de [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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