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Birnen-Polenta-Kuchen Zutaten 100 g Rohrzucker 8 EL neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 10 EL Birnensaft 150 g Dinkelmehl 50 g Polenta (feiner Maisgrieß) 1 kl. Dose Birnen (ungezuckert) oder zwei kleine reife Birnen Zitronenabrieb von einer Zitrone 2 TL Johannisbeergelee 1 TL Backp [...]
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