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Geschmortes Kaninchen Zutaten 1 küchenfertiges Kaninchen (etwa 1½ kg) Salz 4 Knoblauchzehen 8 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano 2 EL Weißweinessig 2 große rote Paprikaschoten (ersatzweise gehäutete Paprikaschoten aus dem Glas) 1 reife Tomate 100 g Kaninchenleber 1 EL ed [...]
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