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Stollen "herzhaft" Kartoffel-Bacon Zutaten 250 gr. Kartoffelbrei, mit Milch gemacht. Rest oder siehe unten 20 gr. Frischhefe oder 1. Pä. Trockenhefe 2+2 EL Vollmilch 300+50 gr. Bio-Weizenmehl Type 550 1/2 -1 TL Meersalz fein 1 EL Rohrzucker fein 3 EL Pecorino 100 gr. Butter 150 [...]
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