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Ratatouille Zutaten 90 g rote Paprika 90 g gelbe Paprika 90 g grüne Paprika 100 g Gemüsezwiebel 200 g Aubergine 200 g Zucchini 3 Knoblauchzehen (frischer, junger Knoblauch) 4 getrocknete Tomaten (in Olivenöl eingelegt) 10 schwarze Oliven (à la greque, entsteint) 5 El Olivenöl 1 [...]
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