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Ravioli mit Hähnchenleber Zutaten 300 g Mehl 3 Eier Salz 500 g Spinat 250 g Ricotta 1 Ei Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben 50 g Parmesan, frisch gerieben 250 g Hähnchenlebern 1 Zwiebel 40 g Butter 4 Salbeiblätter 2 EL Vin Santo (it [...]
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