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Glasnudelsalat mit Hack und Pilzen Zutaten 6 getrocknete Mu-Err-Pilze 100 g Glasnudeln 2 rote Chilischoten 2 Schalotten 1 Bund Schnittlauch 100 g Austernpilze oder Champignons 4 EL Fischsauce 4 EL Limetten- oder Zitronensaft 1 EL Zucker 2 EL Öl 200 g gemischtes Hackfleisch [...]
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