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Gnocchi "klassisch" mit mediteranen Variationen Zutaten 1,2 kg mehlige Kartoffel 300 g griessler Mehl (Mehl m. einem Griesanteil) 100 g geriebener Parmesan 1 Dose 75o ml gute Dosentomaten 5o g Butter 1 bund frisches Basilikum 1 Teelöffel grobes Meersalz 1 1/2 Eßlöffel Anis 1/2 T [...]
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