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Instruktioner
Gedämpfter Tofu auf Gemüse Zutaten 600 g Tofu 4 EL helle Sojasauce 1 Pak choi (ersatzweise Chinakohl; etwa 250 g) 1 Stange Lauch 1 dicke Möhre Salz (Sichuan-)Pfeffer frisch gemahlen 100 g gesalzene, geröstete Erdnusskerne 1 getrocknete Chilischote 4 EL heller Reisessig 1 [...]
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Zutaten
- Lauch
- Chilischote
- Tofu
- Möhre
- Erdnüsse
- Chinakohl
- Pak
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Lauch
- Chilischote
- Tofu
- Möhre
- Erdnüsse
- Chinakohl
- Pak
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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