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Geschmortes Lamm mit Grünkohl und Creme-Polenta Zutaten 400 g Grünkohlblätter (ohne Stiel) 600 g Lammschulter ohne Knochen 2 Schalotten 1 Chilischote 80 g getrocknete Aprikosen 2 Tomaten Salz Pfeffer Zucker 2 EL Pflanzenöl 4 EL Olivenöl 1/2 l Geflügelbrühe 200 g Instant [...]
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