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Truthahn-Rollbraten Zutaten 800 g kleine Kartoffeln 1 Bund junge Möhren 3 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 40 g weiche Butter 1 Truthahn-Rollbraten (etwa 1,2 kg, küchenfertig gebunden, eventuell beim Metzger vorbestellen) Salz Pfeffer 60 g Räucherspeck in dünnen Scheiben 200 ml [...]
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