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Minutensteaks mit Gemüsestreifen Zutaten 1 mittelgroße Zucchini 1 kleine Fenchelknolle 250 g Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 4 Minutensteaks (à ca. 60 g) 1 TL getrocknete italienische Kräuter 1 TL Tomatenmark 150 ml Gemüsebrühe 50 ml trocken [...]
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