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Lasagne bolognese Zutaten 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stange Sellerie 1 EL Olivenöl 300 g gemischtes Hackfleisch 1/2 TL getrockneter Oregano 1 kleine Dose geschälte Tomaten (400 g Füllgewicht) 1/8 l trockener Weißwein 1/8 l Fleischbrühe Salz Pfeffer 50 g Butter 50 g Mehl 3/4 [...]
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