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Tilapia mit Pfifferlingen Zutaten 4 kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln (ca. 200 g) Salz 400 g frische Pfifferlinge 1/2 Bund Estragon 2 EL Olivenöl Pfeffer 2 Tilapiafilets (je ca. 120 g) 1 EL Zitronensaft 6 EL trockener Weißwein (ersatzweise Fischfond aus dem Glas) 2 [...]
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