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Steinbeißer auf Paprika-Kartoffel-Gemüse Zutaten 200 g festkochende Kartoffeln 2 rote Paprikaschoten (400 g) 2 Zweige Estragon 20 g Butter Salz Pfeffer 100 ml Gemüsebrühe 400 g Steinbeißerfilet 1 Esslöffel Dijon-Senf 1 Esslöffel Crème fraîche guk:similarity-keywords=""> [...]
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