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Saibling im Pergament mit Kerbelcreme Zutaten 40 g weiche Butter 2 Saiblinge (je ca. 350 g, küchenfertig vorbereitet) Salz Pfeffer 2 Stängel Petersilie 6 kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln (ca. 250 g) 2 Händevoll frischer Kerbel 150 g Schmand 2 EL Limettensaft Zuck [...]
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