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Kürbis-Lauch-Pfanne mit Pangasius Zutaten 1 Hokkaidokürbis (ca. 750 g) 1 Stange Lauch 1 mittelscharfe rote Chilischote 1 Zwiebel 400 g Pangasiusfilet (ersatzweise Rotbarsch) Salz Pfeffer 4 EL Öl 150 ml Hühnerbrühe 2 EL helle Sojasauce 2 EL Zitronensaft guk:similarity-k [...]
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