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Heringssalat Zutaten 6 Bismarckheringe (super auch mit Matjes) 2 Gewürzgurken 2 kleine Zwiebeln 1 Apfel 2 EL Zitronensaft 150 g saure Sahne 100 g Joghurt 1 EL Meerrettich (Glas oder frisch gerieben) 4 EL Weißweinessig 3-4 EL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 1 [...]
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