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Backfisch mit Blitzremoulade Zutaten je 100 g Mayonnaise und Magerquark 2 EL Senf 3 kleine Gewürzgurken 2 Sardellenfilets (in Salzlake) 2 EL Kapern 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Schnittlauch Salz Pfeffer edelsüßes Paprikapulver 4 festfleischige Fischfilets (à ca. 200 g; z. B. [...]
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