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Bruschetta mit Pilzen und Pinienkernen Zutaten 200 g gemischte frische Pilze (z. B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze) 1 Knoblauchzehe 1/4 Bund Petersilie 1 Stück Bio-Zitronenschale (ca. 2 cm) 1 EL Pinienkerne 2 TL Olivenöl 3 Scheiben Vollkorntoast Salz Pfeffer aus [...]
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