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Glasnudelsalat mit Paprika Zutaten 200 g Glasnudeln 4 Frühlingszwiebeln 150 g Roastbeef (in dünnen Scheiben) 200 g geröstete, gehäutete Paprikaschoten (aus dem Glas oder von der Feinkosttheke) 1/2 Bund Koriandergrün 3 EL geröstete, gesalzene Erdnüsse 4 EL Zitronensaft 4 EL Ge [...]
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