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Schwertfisch-Curry Zutaten 200-250 g Schwertfisch 2 Knoblauchzehen 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 Chili 200 ml Kokosmilch 15 Mini-Romana Tomaten (oder Kirschtomaten) 1 Tl Currypulver (mittelscharf - scharf) 1/4 Tl Kurkuma 1/2 Bund Koriander 1-2 EL Butter Salz und Pfeffer 50 [...]
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