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Instruktioner
Gefüllte Zucchini Zutaten 150 g parboiled Langkornreis 500 ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln 2 mittelgroße Zucchini à 300-350 g 1 EL + 2 TL Olivenöl 100 g Tomaten Salz Pfeffer 50 g geriebener Parmesan 50 g Magerquark 1 Eigelb 1 TL getrockneter Oregano 50 g saure Sahn [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Mit RindfleischNein
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