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Lammkeule am Spieß (Mechoui) Zutaten 1 Lammkeule mit Knochen (1,5 kg) 3 TL getrocknete Minze 2 TL getrockneter Oregano 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 TL Zimtpulver 1/2 TL gemahlene Gewürznelken 6-8 kleine Knoblauchzehen Salz 150 ml Olivenöl Drehspieß guk [...]
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