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Rhabarber-Rucola-Salat Zutaten 750 g Rhabarber 125 g Rucola 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 5 EL Sonnenblumenöl 200 ml Kirschnektar 3 EL Himbeeressig Salz frisch gemahlener Pfeffer Zucker 2 EL Pinienkerne 4 Scheiben Ziegenkäserolle (à ca. 80 g) 1 TL getrockneter Thymian [...]
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