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für 4 Personen 250 g Karotten -Raspeln 15 g gemahlene Mandeln 150 g gem. Haselnüsse 300 g Zucker 75 g Mehl 1/2 Tl Backpulver 5 Stk Eier getr. Eigelb + 1/2 Zucker schlagen Eiweiß + 1/2 Zucker schlagen
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