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Für Abends hatte ich einen Salat auf dem Plan und hatte dafür alles auf dem Wochenmarkt zu kaufen bekommen. Zur Zeit schmeckt mir gerade die Kombination aus süßem Obst wie Weintrauben mit bitterem Gemüse wie Raddicchio und etwas rauchigem Schinken. Zutaten für 2 Portionen: 4 Scheiben Pancetta [...]
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