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Güetä Morgä an diesem sonnigen Herbsttag. Die letzten Herbstmessen (sogenannte Chilbis) sind vorüber. Ich habe da noch ein Urner Rezept, welches ich trotzdem vorstellen möchte: Der Name kommt von "überlegen": Iberlitzli: 2 Blätterteig rechteckig 300g Rosinen 1EL Zucker Rum zum Einlegen Je 1Pr [...]
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