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Kaum zeigt sich der Frühling, zieht es mich in die Küche – denn dann ist endlich Rhabarberzeit! Dieses säuerliche, zart rosafarbene Gemüse ist für mich pures Frühlingsglück auf dem Teller. Als Kind habe ich heimlich Stangen aus dem Garten stibitzt, heute landet er bei mir am liebsten in d [...]
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