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Dieses Mal habe ich den Flammkuchen mit Cashewfrischkäse, Mozzarella, Gemüse und Antipasti belegt. Zutaten: 1 Portion Flammkuchenteig (ich habe 1/6 von diesem Teig verwendet und noch etwas Roggensauerteig hinzugefügt) 2 EL Cashewfrischkäse 60 g Mozzarella, zerrupft 1/8 rote Zwiebel, in Streifen [...]
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