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G estern mittags war's endlich soweit: auf dem Teller mein erster Spargel der Saison. Relativ klassisch mit Kartöffelchen und einer "falschen" Sauce Hollandaise" - ich war zu faul, eine "echte" zu machen. Ich geb's zu, ich wollte nicht extra den Pürierstab rausholen... Also hab ich mir anders b [...]
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