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Der Herbst ist auch die Zeit der Kürbisse. Ich wundere mich immer wieder wie hart so ein Kürbis beim durchschneiden sein kann, aber trotzdem nach einer relativ kurzen Garzeit butterweich wird. Den Hokkaido kann man mit Schale verarbeiten. Zutaten für 4 Personen: 800 g Hokkaido-Kürbis1 Zwiebel 1 [...]
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Zutaten
- Butter
- Muskatnuss
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Frischkäse
- Gnocchi
- Currypulver
- Feta
- Hokkaido Kürbis
- TK Spinat
- Muskat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Muskatnuss
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Frischkäse
- Gnocchi
- Currypulver
- Feta
- Hokkaido Kürbis
- TK Spinat
- Muskat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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