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Mit den Pfifferlingen ist es wie mit dem Spargel, Saisongemüse. Wer natürlich in der glücklichen Lage ist in den Wald zu gehen und seine Pilze selbst zu sammeln ist gut dran. Das Rezept für die Semmelknödel findet ihr hier . Die Zwiebel und die Petersilie lasse ich immer weg, weil die Enkelkind [...]