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Endlich wieder Kürbiszeit! Sobald die Hokkaidos wieder die Märkte erobern, kann ich mich nicht zurückhalten. Kürbissuppe ist dabei jeden Herbst ein mehrfaches Muss, heute in der Variante mit Paprika: 2 Paprika 500 g Kürbisfruchtfleisch Hokkaido 1 Zwiebel 2 cm frischer Ingwer 2 EL neutrales Öl 9 [...]
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Zutaten
- Sahne
- Kräuter
- Tomaten
- Zwiebel
- Ingwer
- Hokkaidokürbis
- Currypulver
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Curry
- Paprika
- Kürbisfruchtfleisch
- Sojasahne
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Sahne
- Kräuter
- Tomaten
- Zwiebel
- Ingwer
- Hokkaidokürbis
- Currypulver
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Curry
- Paprika
- Kürbisfruchtfleisch
- Sojasahne
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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