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Zutaten: 400g Steckrübe 300g Karotten 300g Chinakohl 1 Glas Sojabohnenkeimlinge 500ml Gemüsebrühe 4 EL Sojasauce 1 walnussgroßes Stück Ingwer Salz und Pfeffer Currypulver Paprikapulver, edelsüß Erdnussöl Zubereitung: Die Steckrübe schälen und in kleine Stücke schneiden und halb gar kochen. Die [...]
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