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Zutaten: 500g Chinakohl 2 Möhren 1 Zwiebel 1 Dose Kokosmilch, (420 ml) 1 EL Thai-Currypaste, rote 1 TL Salz 1 Paprikaschote, grün 1 EL Öl, neutrales Zubereitung: Den Chinakohl in 2 cm breite Streifen schneiden. Die Möhren in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die Paprika [...]
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