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Zutaten: 250g Risotto-Reis 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 250g grünen Spargel 4 Lauchzwiebeln 200g Champignons 150g grüne Bohnen 1 TL Currypulver 600 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Zubereitung: Zwiebeln fein würfeln. Paprikaschote in grobe Stücke, Bohnen und Spargel ebenfalls in Stücke schneiden. C [...]