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Endlich teile ich mit Euch mein liebstes Bagelrezept! Ich habe vor zig Jahren schon mal ein anderes Rezept versucht, aber meine Bagels sind damals im Wasserbad immer total verschrumpelt - keine Ahnung wieso. Nach zehn Jahren klappt es nun ohne schrumpelige Haut nach dem Wasserbad ???? Und natür [...]
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