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Rezept: Kräuterbutter"Blumen" Brötchen Brötchenteig: 500 g Mehl 200 ml lauwarmes Wasser 25 g frische Hefe 1 EL Zucker 1 EL Meersalz Kräuterbutter: 130 g weiche Butter 1 Knoblauchzehe 150 gVerschiedene Kräuter (Schnittlauch, Petersilie) nach Belieben 2 Tl Salz 3 El Öl 100 g geriebenen Mozzarella [...]