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Seit Jahren vertrage ich schon keinen Paprika mehr und deshalb gehörte Soljanka nicht gerade zu meinen Lieblingssuppen. Irgendwann hatte ich dann eine Variante nur mit Tomaten entwickelt. Jetzt hatte ich in einem russischen Kochbuch eine neue Variante mit Sauerkraut und ohne Paprika entdeckt. D [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Tomaten
- Knoblauch
- Pfefferkörner
- Paprikapulver
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Paprika
- Schinkenspeck
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Tomaten
- Knoblauch
- Pfefferkörner
- Paprikapulver
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Paprika
- Schinkenspeck
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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