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Hefeteig: 600 g Mehl 80 g Zucker 250g Milch, warm 1 Würfel Hefe, frisch 1 TL Salz 2 Eigelb 80g Butter, weich Füllung: 250g Marzipanrohmasse 50g Zucker 2 Eiweiß 1-2 EL Himbeermarmelade Frische Himbeern, nach Bedarf [...]
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