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Es gab Fleisch - und was für ein prächtiges Stück Fleisch es gab!
Eine Bistecca alla Fiorentina vom Chianina-Rind ! Gesichtet und gekauft am Sonntagnachmittag im Herzen des Chiantilands.
Nun bin ich ja nicht so der große Fleischesser, aber wenn ich schon einmal wieder in dem wunders [...]
Lesen Sie das Rezept am tradolceedamaro.blogspot.com
Zutaten
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Salbei
- Tomaten
- Knoblauch
- Kirschtomaten
- Oliven
- Parmesan
- Rosmarin
- Rind
- Kirschen
- Blätter
- Rosmarinzweige
- Taggiasca Oliven
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Salbei
- Tomaten
- Knoblauch
- Kirschtomaten
- Oliven
- Parmesan
- Rosmarin
- Rind
- Kirschen
- Blätter
- Rosmarinzweige
- Taggiasca Oliven
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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