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Roggentopfbrot

Quelle: http://brotecke.blogspot.com

Instruktioner

Auch wenn das "No Knead Bread" immer noch zu meinen Lieblingsbroten gehört, backe ich natürlich auch Brote bei denen ich den Teig noch kneten muss. Aber so ganz konnte ich mich davon noch nicht frei machen, es ist trotzdem ein Topfbrot geworden. Inspiriert wurde ich durch das Buch "BROT AUS [...]

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Zutaten

  • Mehl

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Mehl

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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