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Ein Schrotbrot war schon immer mal mein Wunsch, aber meine Nachbackliste ist ellenlang, so daß es immer in den Hintergrund geraten ist. Beim Durchblättern meiner gesammelten Rezepte bin ich auf ein Schrotbrot von grain de sel gestoßen, ursprünglich stammt das Rezept von Pöt . Ein ganz wunderb [...]
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