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Nach zig Wochen mit dem gleichen Brot immer Mittwochs- und Freitags hatte ich wieder einmal Lust auf Nussbrot. Allerdings hatte ich noch kein Rezept gefunden, welches mich wirklich überzeugt hatte. Dieses Mal sprang mir ein Rezept mit Bauernmehl ins Auge, was ich aber nicht zu Hause hatte. Also [...]
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